首页、(恒行5注册)、首页中国质量新闻网讯 盛夏时节，杨梅、荔枝、芒果、葡萄等时令水果集中上市，成为市民消暑尝鲜的热门选择，也迎来夏季水果消费旺季。为切实防范食品安全风险，坚决守牢群众“果盘子”安全底线，广西柳州市食药安办牵头，联合市场监管、农业农村、公安、交通运输等多部门，全面启动夏季时令水果质量安全专项整治行动，以风险会商精准研判、联合执法重拳出击、宣传引导全域覆盖，用最严格的监管实效守护市民消费安心。

　　风险会商精准研判，靶向排查除隐患。市食药安办第一时间组织市场监管、农业农村等部门召开时令水果质量安全专题风险会商会，深刻汲取外地杨梅违规使用添加剂问题深刻教训，全面复盘收购环节监管盲区、快检能力薄弱、承诺达标合格证落实不到位等突出问题。聚焦杨梅、荔枝、芒果等重点品种，结合柳州本地水果以零星种植、采摘体验为主、无规模化收贮运的实际，明确将承诺达标合格证不规范、农药残留超标、收贮运非法添加、违规使用保鲜防腐剂、“三无”药剂浸泡喷淋等列为整治重点，划定监管红线，压实部门责任，坚决杜绝同类风险在该市发生。

　　联合执法重拳出击，全链严管控风险。市级联合监管执法组采取“四不两直”方式，直奔种植收购点、农贸市场、销售门店开展突击检查，重点核查经营资质、进货查验、索证索票及承诺达标合格证开具使用情况，严查应开未开、虚假开具等行为。同步开展现场快检与监督抽检，对隐患早发现、早处置、早管控。各县区同步联动、全域推进，形成上下贯通、横向协同的监管格局。截至目前，全市共检查生产经营主体305家，开展快检1968批次，100%合格，监督抽检60批次；现场指导整改问题32个，指导60家农户开具承诺达标合格证，杨梅开具承诺达标合格证25张，下达责令改正通知2起，警告2起，未发现有违法违规添加行为，有效守住了时令水果入市安全关口。

　　普法宣教全域覆盖，社会共治聚合力。坚持“执法+普法”一体推进，执法人员现场对种植收购经营等经营主体宣讲《食品安全法》《农产品质量安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等法律法规知识，发放《柳州市农产品产地准出与市场准入宣传册》《禁限用农药名录》《食品流通环节食品安全须知》等宣传资料，推动经营主体知法守法、落实主体责任。同时，通过微信公众号发布消费提示，开展“你点我检”互动活动，引导市民科学选购、理性消费；畅通12315投诉举报渠道，鼓励社会监督，让食品安全共治理念深入人心。

　　柳州市将对夏季水果质量安全保持高压监管态势，健全长效机制，筑牢安全屏障。一是深化部门联动，强化农业农村、市场监管、公安等部门信息共享、行刑衔接，对非法添加等违法行为“零容忍”、严查处。二是强化技术支撑，升级农批市场快检室，配齐设备试剂，提升田间地头与市场终端快检能力，织密技术防护网。三是完善预警机制，建立部门监测预警直通机制，确保风险隐患早发现、早会商、早处置。（来源：柳州市场监管）