7月15日,走进黔西南州兴义市南盘江镇歪染村的荔枝种植基地,一棵棵荔枝树枝繁叶茂,一颗颗红彤彤的无核荔枝挂满枝头,饱满圆润的果实散发清甜果香。种植户朱国家穿梭在果园当中,仔细查看今年荔枝挂果情况,看着满园丰收的果实,脸上满是欣慰。
南盘江镇歪染村地处南盘江沿岸河谷地带,气候优势突出,海拔偏低,全年光照充足、无霜期长,年均气温17-21℃,无霜期320—360天,是贵州为数不多适宜培育热带水果的黄金区域。相比于两广、福建等荔枝主产区,这里的无核荔枝成熟时间推迟一个月左右。当荔枝集中上市热潮褪去之后,兴义晚熟荔枝才陆续成熟上市,巧妙抓住全国荔枝市场空档期。
然而,得天独厚的自然条件不等于种植一路坦途。来自福建的种植大户朱国家深耕荔枝行业多年,2020年他看中黔西南河谷地带的发展潜力,来到歪染村发展无核荔枝种植。刚来贵州发展的时候难题接踵而至:山地土质和岭南地区差异较大,无核荔枝极易出现裂果问题,蒂蛀虫频发,果子品相参差不齐,病虫害问题一度让他犯了难。
“无核荔枝果皮薄,山地雨季湿度大,如果管护技术跟不上,裂果率居高不下,再加上蒂蛀虫侵扰,辛苦一年收成大打折扣。之前仅凭我以往在福建的种植经验,始终解决不了核心难题。”朱国家感慨地说道。
就在他一筹莫展之际,贵州省农科院亚热带作物研究所联合中国热科院品资所把这里选定为定点帮扶示范基地,为基地发展送来及时雨。
为破解山地荔枝种植瓶颈,2025年起,贵州省农科院亚热带作物研究所联合中国热科院品资所开展定点技术帮扶,选派专家团队常态化下沉田间,开展全周期技术指导。
科研人员立足贵州山地气候特点,因地制宜优化栽培方案,不仅免费为基地发放绿色农药,手把手开展果园修剪、水肥管控、病虫害绿色防控培训,针对性给出预防裂果、抑制蒂蛀虫的实操办法,改变以往传统粗放的种植模式。专家定期来到果园查看果树长势,从花芽分化、疏花疏果到后期果实管护全程跟进,遇到问题现场随时答疑,用科学技术破解种植痛点。
省农科院亚热带作物研究所副所长卢加举长期扎根贵州山地水果技术攻关,全程参与基地提质改造工作。他介绍,贵州荔枝种植的最大短板在于雨热同期、高湿寡照的山地特殊气候,极易诱发裂果和虫害。
“我们针对性优化了山地荔枝绿色栽培技术体系,重点破解荔枝裂果、蒂蛀虫高发两大痛点,把适配南方平地的荔枝技术,改良成适配贵州河谷山地的本土化标准技术。”卢加举表示,通过一年的精准施策、动态管护,基地树势、果质实现根本性好转。
硬核科技落地见效快、成效实。经过短短一年的精准技术帮扶,基地种植短板全面补齐,果园病虫害发生率、裂果率大幅下降,优质果率提升50%以上,果品品相、甜度、均匀度实现质的飞跃,实打实验证了“科研赋能+示范基地”发展模式的高效性、可行性。
“以前裂果多、虫子多,优质果占比不高。经过专家的系统指导,现在果园管理越来越规范,今年的果子成色非常不错,优质果率大幅上涨,晚熟优势充分释放,海南的收购商早早和我取得联系,销路根本不用发愁。”朱国家说。
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所主任高兆银作为国家级荔枝种质资源与栽培专家,多次带队下沉基地开展技术督导和品种优化。他认为,兴义南盘江河谷是国内稀缺的晚熟荔枝优势区,产业潜力巨大。
“晚熟窗口期是兴义荔枝最大的核心竞争力,我们重点从品种性状稳定、绿色防控、品质提升三个维度精准赋能,助力基地把‘晚熟优势’转化为‘市场胜势’。”高兆银说,科研团队将持续跟踪管护,持续固化山地晚熟荔枝标准化种植技术。
良种配上良法,产业迸发活力。专家团队结合南盘江河谷气候条件,筛选适配山地环境的无核荔枝品种,把实验室里的科研成果转化为田间地头的实际效益,打造标准化种植示范基地,走出科研单位+种植基地的高效发展路径,不仅助力单个果园丰产丰收,也为整个南北盘江流域发展热带水果积攒经验。
一颗晚熟荔枝,一头连着科研创新,一头牵着产业增收。兴义晚熟荔枝凭借“晚熟窗口期+科技提质”双重优势,走出一条差异化发展路子。
从民生效益来看,产业发展持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,基地优先吸纳歪染村脱贫户就近务工,带动当地群众在家门口就近务工、增加收入,让特色产业成为惠民富民的稳定支撑。从发展路径来看,项目立足贵州“八山一水一分田”的山地实际,探索出一条适配喀斯特地貌的精品水果发展路径,成功构建起“企业+基地+科研院所+农户”的成熟发展体系,模式成熟、可复制、可大面积推广。
下一步,当地将持续深化与省、国家级科研院所的深度合作,持续优化荔枝标准化种植技术,放大晚熟荔枝差异化市场优势,不断提升果品品质与品牌竞争力,深耕山地特色农业,让低热河谷的“小水果”成长为乡村振兴的“大产业”,让一颗颗香甜的晚熟荔枝成为带动群众增收致富的“致富果”,持续书写科技助农、产业富民的新篇章。
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