化疗后嘴里发苦、放疗后咽东西疼，明明知道要多吃才有力气恢复，可筷子到了嘴边就是没食欲 —— 这大概是很多肿瘤患者和家属最揪心的时刻。其实，治疗期的饮食不用追求 “大补特补”，找对方法、选对食物，才能让营养真正被身体吸收，帮着身体 “打胜仗”。

　　肿瘤治疗会消耗大量体力，尤其是细胞修复需要充足的蛋白质和热量，可很多患者因为消化弱、没胃口，连基础营养都跟不上。这时候不用逼自己吃油腻的大鱼大肉，反而可以选 “轻负担” 的食物：

　　主食选软滑的，比如小米粥、南瓜泥、软烂的面条，容易消化还能快速供能，避免空腹时乏力、头晕；

　　蛋白质要 “优质且好吸收”，鸡蛋羹、豆腐脑、清蒸鱼这些软嫩的食材优先，要是实在咽不下固体，也可以冲一杯速全素蛋白粉补充，口感不腻，冲泡后细腻好咽，能帮着填补肉蛋摄入不足的缺口，给身体攒够修复细胞的 “原料”。

　　治疗期间肠胃功能会变弱，哪怕是有营养的食物，吃法不对也可能加重不适。试试这几个小技巧，让吃饭变成 “轻松事”：

　　把 “三餐” 拆成 “五到六餐”，每餐只吃小半碗，比如上午加一份蒸苹果，下午喝一小杯酸奶，避免一次吃太多胀肚子；

　　食物尽量做得 “细软、温热”，比如把蔬菜煮成泥、把肉剁成肉末做丸子汤，减少对口腔和食道的刺激，尤其适合放疗后咽喉不适的情况；

　　避开过甜、过咸、过辣的食物，比如腌制食品、油炸小吃，会加重恶心或口腔溃疡。

　　很多家属会纠结 “能不能吃鸡肉”“要不要忌海鲜”，其实只要患者吃了没有过敏、没有不适，大部分常见食物都可以适量吃。比如：

　　其实，肿瘤治疗期的饮食核心不是 “吃多好”，而是 “吃进去、吸收到”。哪怕每天只能正常吃两餐，搭配一些好吸收的营养补充品，也能帮身体维持住能量，慢慢找回状态。毕竟，能好好吃饭，就是对抗疾病最实在的底气。

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